Você está pronto para mergulhar em uma jornada culinária irresistível? Hoje, vamos compartilhar uma receita de receita de panetone gotas de chocolate artesanal que vai transformar a sua ceia de Natal ou qualquer ocasião especial em um verdadeiro festim de sabor. Prepare-se para experimentar a combinação perfeita de textura macia e decadência do chocolate, que fará seus sentidos dançarem de alegria.
Nada se compara ao prazer de preparar um panetone caseiro, e quando adicionamos gotas de chocolate, elevamos o sabor a um patamar celestial. Esta receita não apenas é deliciosa, mas também uma atividade divertida para fazer com a família ou amigos durante as festas. Então, sem mais delongas, vamos colocar nossos aventais e começar esta deliciosa jornada de sabor.
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Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 200g de açúcar
- 200g de manteiga
- 4 ovos
- 10g de sal
- 10g de essência de baunilha
- 10g de essência de laranja
- 200g de gotas de chocolate
- 7g de fermento biológico seco
- 200ml de leite morno
- 100g de frutas cristalizadas (opcional)
- 100g de uvas-passas (opcional)
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Instruções:
- Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno e deixe repousar por cerca de 10 minutos até espumar.
- Em outra tigela, misture a farinha de trigo com o açúcar e o sal.
- Adicione a manteiga, os ovos, a essência de baunilha e a essência de laranja à mistura de farinha.
- Despeje a mistura de fermento e leite na tigela com a mistura de farinha e comece a amassar até formar uma massa homogênea.
- Quando a massa estiver pronta, adicione as gotas de chocolate e, se desejar, as frutas cristalizadas e uvas-passas.
- Cubra a tigela com um pano úmido e deixe a massa descansar em local quente por cerca de 2 horas ou até dobrar de volume.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Após o descanso, divida a massa em duas partes e coloque em formas de panetone.
- Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30-40 minutos ou até que o panetone esteja dourado e ao tocar a superfície, o som seja oco.
- Retire do forno, deixe esfriar e pronto! Seu panetone com gotas de chocolate está pronto para ser saboreado.
Este panetone artesanal com gotas de chocolate é uma verdadeira obra de arte culinária. Seu aroma fresco e tentador encherá sua cozinha e atrairá todos à sua volta. É perfeito para presentear a família e os amigos durante as festas, ou até mesmo para desfrutar com uma xícara de café ou chocolate quente.
Então, com esta receita de receita de panetone gotas de chocolate artesanal, você não apenas cria uma delícia natalina, mas também faz memórias especiais em torno da cozinha. O sabor incomparável do panetone caseiro é a maneira perfeita de celebrar o espírito festivo. Portanto, reúna seus entes queridos, coloque as mãos na massa e desfrute de um panetone que aquece o coração e satisfaz o paladar. Felizes festas!