Receita Petit Gateau de travessa

Aprenda a fazer esse incrível Petit Gateau de travessa com essa receita super fácil e simples

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Ingredientes:

-5 ovos
-300 gramas de chocolate 60% cacau
-100 gramas de manteiga
-1/2 xícara de farinha de aveia
-3 colheres de sopa de cacau em pó
-1 colher de café de fermento em pó

Modo de preparo:

Bata os ovos até espumar bem.

Derreta o chocolate com a manteiga no microondas e espere esfriar um pouco, quando esfriar adicione na mistura dos ovos e bata bem.

Adicione a farinha de aveia o cacau e o fermento em pó, misture bem.

Unte uma travessa com manteiga e cacau em pó e jogue essa massa.

Asse em forno pré-aquecido á 230 graus por 15 minutos, não deixe assar demais pra não virar bolo, vai ficar com uma casquinha incrível por cima e dentro super cremoso e maravilhoso!

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