Receita de Panetone Doce de Leite

Há uma nova estrela nas festas de fim de ano, e ela se chama “Panetone com Doce de Leite.” Esta receita de panetone doce de leite é a fusão perfeita de tradição e indulgência. Prepare-se para ser cativado por uma explosão de sabor e um toque irresistivelmente doce que fará seus olhos brilharem.

Apostila de Panetones+ Receitas Passo a Passo: Clique Aqui para acessar

O panetone é uma iguaria natalina amada em todo o mundo, mas quando adicionamos o doce de leite à receita, elevamos esse clássico a um novo patamar de sabor e prazer.

Ingredientes:

  • 500g de farinha de trigo
  • 200g de açúcar
  • 200g de manteiga
  • 4 ovos
  • 10g de sal
  • 10g de essência de baunilha
  • 200g de doce de leite (e um pouco mais para rechear)
  • 7g de fermento biológico seco
  • 200ml de leite morno

Leia também: Receita de Panetone gotas de Chocolate

Instruções:

  1. Comece dissolvendo o fermento no leite morno em uma tigela e deixe repousar por cerca de 10 minutos até espumar.
  2. Em outra tigela, misture a farinha de trigo com o açúcar e o sal.
  3. Adicione a manteiga, os ovos, a essência de baunilha e o doce de leite à mistura de farinha.
  4. Despeje a mistura de fermento e leite na tigela com a mistura de farinha e comece a amassar até obter uma massa homogênea.
  5. Cubra a tigela com um pano úmido e deixe a massa descansar em um local quente por cerca de 2 horas ou até dobrar de volume.
  6. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  7. Após o descanso, divida a massa em duas partes e coloque em formas de panetone.
  8. Faça uma cavidade no centro de cada metade de massa e coloque uma generosa porção de doce de leite no interior.
  9. Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que o panetone esteja dourado e ao tocar a superfície, produza um som oco.
  10. Deixe esfriar um pouco antes de se deliciar com o seu panetone doce de leite.

Esta receita de panetone doce de leite é uma verdadeira celebração do sabor. O contraste entre a maciez do panetone e a doçura decadente do doce de leite é simplesmente irresistível. É a escolha perfeita para surpreender seus convidados durante as festas ou para criar um presente caseiro que expressa seu carinho e dedicação.

Apostila de Panetones+ Receitas Passo a Passo: Clique Aqui para acessar

Prepare-se para uma experiência gastronômica que despertará todos os seus sentidos. O panetone doce de leite não é apenas uma receita, é um convite para uma jornada de sabor que você nunca esquecerá. Delicie-se e compartilhe o amor com esta iguaria única. Felizes festas!

Tags: | | |

Sobre o Autor

0 Comentários

Deixe uma resposta