Receita de pudim no pote

O Pudim no pote é uma das criações mais amadas na história da confeitaria, uma verdadeira iguaria que conquistou corações ao redor do mundo. Nessa Receita de Pudim no Pote, vamos ver Sua riqueza e sabor inconfundíveis tornam-no um clássico irresistível que atravessa gerações.

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Vamos para os Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de leite de vaca (medida da lata de leite condensado)

1 caixinha de creme de leite

1 gelatina sem sabor

1 copo de açúcar para a calda

1/2 copo de água para a calda

Modo de Preparo.

Misture a gelatina com 5 colheres de água em uma vasilha pequena

Coloque um pouco de água em uma panela para ferver e coloque a gelatina para virar uma calda em banho-maria

Coloque o leite em uma vasilha e misture o leite com a gelatina.

Coloque no liquidificador o leite com a gelatina o leite condensado o creme de leite e bata por 5 minutos e desligue o liquidificador

Em uma panela, coloque o açúcar para derreter e vá misturando.

Quando derreter, despeje o meio copo de água (vai formar uma crosta, aí vocês mexe até derreter).

Pegue duas colheres da calda e coloque no liquidificador com os outros ingredientes e bata só para dar uma misturadinha.

Arrume os potinhos dentro de uma forma e coloque a calda e a mistura do liquidificador devagar.

Leve à geladeira por 4 horas

Sirva diretamente no pote ou desenforme num pratinho (se for desenformar, passe uma faquinha no redor tire um pouco o ar e desenforme)

A calda tem que ficar molinha mesmo, para a hora de desenformar não grudar

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