Os bolos caseiros são uma delícia que fazem parte da nossa cultura e da nossa memória afetiva. Eles são fáceis de fazer, econômicos e versáteis, podendo ter diversos sabores, recheios e coberturas. Se você é fã dessa sobremesa, confira as 5 tendências de bolos caseiros para março que vão deixar seus dias mais doces e saborosos.
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1. Bolo de cenoura com brigadeiro
O bolo de cenoura com brigadeiro é uma tendência que combina o sabor suave e úmido da cenoura com o sabor cremoso e chocolatudo do brigadeiro. Para fazer esse bolo, você vai precisar de cenoura, ovos, óleo, açúcar, farinha de trigo, fermento, leite condensado, chocolate em pó e manteiga. Basta bater a cenoura, os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador, misturar com a farinha e o fermento, assar em uma forma untada e enfarinhada, e cobrir com o brigadeiro feito com o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
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2. Bolo de banana com aveia e canela
O bolo de banana com aveia e canela é uma tendência que traz o sabor doce e aromático da banana com o sabor crocante e saudável da aveia e da canela. Para fazer esse bolo, você vai precisar de bananas maduras, ovos, óleo, açúcar mascavo, farinha de trigo integral, aveia em flocos, fermento, canela e nozes picadas. Basta amassar as bananas, bater com os ovos, o óleo e o açúcar, misturar com a farinha, a aveia, o fermento e a canela, colocar em uma forma untada e enfarinhada, salpicar as nozes e assar.
3. Bolo de laranja com calda de chocolate
O bolo de laranja com calda de chocolate é uma tendência que traz o sabor cítrico e refrescante da laranja com o sabor intenso e aveludado do chocolate. Para fazer esse bolo, você vai precisar de laranja, ovos, óleo, açúcar, farinha de trigo, fermento, chocolate meio amargo, creme de leite e raspas de laranja. Basta bater a laranja, os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador, misturar com a farinha e o fermento, assar em uma forma untada e enfarinhada, e cobrir com a calda de chocolate feita com o chocolate derretido e o creme de leite, e decorar com as raspas de laranja.
4. Bolo de coco gelado
O bolo de coco gelado é uma tendência que traz o sabor tropical e cremoso do coco para os bolos caseiros. Para fazer esse bolo, você vai precisar de ovos, açúcar, farinha de trigo, fermento, leite, leite condensado, leite de coco e coco ralado. Basta bater os ovos com o açúcar, misturar com a farinha e o fermento, assar em uma forma untada e enfarinhada, furar o bolo com um garfo, regar com a mistura de leite, leite condensado e leite de coco, e polvilhar com o coco ralado. Depois, é só levar à geladeira e cortar em pedaços.
5. Bolo de maçã com nozes e passas
O bolo de maçã com nozes e passas é uma tendência que traz o sabor frutado e crocante da maçã com o sabor rico e nutritivo das nozes e das passas. Para fazer esse bolo, você vai precisar de maçãs, ovos, óleo, açúcar, farinha de trigo, fermento, canela, nozes picadas e passas. Basta descascar e picar as maçãs, bater com os ovos, o óleo e o açúcar, misturar com a farinha, o fermento e a canela, colocar em uma forma untada e enfarinhada, salpicar as nozes e as passas e assar.
Essas são algumas das tendências de bolos caseiros para março que estão fazendo sucesso neste ano. Você pode fazer esses bolos em casa, ou encomendar de algum confeiteiro de sua confiança. O importante é aproveitar essa época tão doce e especial, e se deliciar com essas maravilhas de chocolate. Feliz Páscoa! Veja também:
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